做饭怎么说也是一种顶级的享受，至少对我而言。

既是工程，又是设计。

一道菜，大部分时候是把同样的原则反复应用，尽可能的保持那种记忆中的味道，

可是一道佳肴又需要创新；神奇的味道需要有灵感的帮助，并以从前实践里得到的经验为基础，进行创作。有运气有偶然，不可完全预知。

越说越和专业相通了。

不一样的是，这种作品是转瞬即逝的。佳肴很快变成了舌尖味蕾的记忆，物质变成能量。终究，你的作品化作别人身体的一部分，加之心意，不管愿意与否，将永远的伴着食用者的一生。